KIT Chocolat chaud – Vanille et cannelle

12,00

Disponibilité : 1 en stock

Catégorie :

Ingrédients : chocolat noir 70% de cacao (fèves de cacao*, sucre de canne complet, beurre de cacao), sucre de canne complet, gousse de vanille fraîche, bâton de cannelle.
Traces possibles de fruits à coque, soja, et arachide.

*Cacao de la variété Criollo, Pérou

Poids net : 200g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 589 kcal / 2451 kJ
Glucides : 47,4 g (dont sucres 29,2 g)
Lipides : 41,2 g (dont acides gras saturés 25,1 g)
Protéines : 8,2 g
Sel : 0,09 g

Recette pour un kit (800 ml de lait) : faire fondre le chocolat à feu doux, de l’autre côté, porter le lait à ébullition. Hors du feu, ajouter les épices. Laisser infuser 5 minutes. Verser le lait infusé dans le chocolat fondu. Mélanger jusqu’à obtenir une texture onctueuse.

Conservation : à l’abri de la lumière, au sec et entre 16 et 20°c.

Poids 215 g
Panier
Retour en haut